Área Científica: Bioquímica, Ciência e Tecnologia de Alimentos, ou áreas afins.

Requisitos de admissão: Grau de licenciado; conhecimentos nos domínios da cromatografia, microbiologia, reologia e tratamento estatístico de dados. Exige-se experiência laboratorial com trabalho desenvolvido nos domínios da cromatografia, designadamente HPLC, da microbiologia e da reologia; carta de condução; elevado sentido de responsabilidade; elevada capacidade de organização no trabalho; espírito de equipa; dinamismo, autonomia, motivação.